だいぶ暖かくなってはきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
青空が綺麗だった日、友人と二人で蒲田でお茶してきました。
前から行ってみたかったこちらへ。
蒲田のカフェスリック cafe slik
無添加シフォンケーキのお店で、様々な種類の紅茶やコーヒー、ハーブティーもいただけるお店です。
私は瀬戸内レモンのシフォンと・・アフタヌーンティーという名の紅茶・・だったかな。
友人はナッツのシフォンと・・何紅茶だっけ・・
紅茶は詳しくないですが、なんだか色々な種類があって贅沢な気分、非日常って感じで良い気分転換になりました。
シフォンも手作り無添加ということで、しっとりフワフワ感がしっかりと感じられました。
添えてある緩めの生クリームも乳脂肪の良い香りがして。
11時～18時の営業だったし、全てお一人でお作りなのでしょうか。
凄いな～大変だろうなと考えてしまう私です。
私たちがお店に行った時はお一人で営業されていました。
店内は席が三組分くらいだったか、全部で5～6席かな、少な目ですが素敵な空間。
座ることができて良かったです。
外の席も一組かな、ありましたが、まだ寒いので、外になってしまった方ごめんなさい。
暖かくなったら気持ちの良いお席だと思うので、私も座ってみたいです。
季節限定シフォンもあって、クリスマスなどに買ってみるのも良いなーと思いました。
お弁当が入るくらいのトートバッグを販売されていましたが、大きいサイズがあったら是非買いたかったなー。
会計はSuicaでの支払いもできました。
